ゆらぎ

和菓子といのちの探究家『ゆらぎ』は、すべての人の中にある “ほんものの美しさ” を…

🔆 発光（はっこう）させ

（本音・本質・本来の輝きを、遠慮なく自由に放つ）

🌱 発酵（はっこう）させ

（時間やゆらぎのプロセスを愛し、じっくり熟成させる）

💖 発幸（はっこう）へつなぎます

（それが巡り巡って、自然と“幸せ”になる流れを生み出す）

この三つの「はっこう」を大切に、和菓子を通して“いのち”と“今”に出会い直す場を創り続けます