●ホームメイドクッキングのベーシックレッスン 〜多種多様な和菓子を本格的に学べる〜 ●季節の練り切りレッスン 〜ゆらぎオリジナル〜 どちらもお一人様1回ずつ体験レッスンの受講が可能です。 通常レッスンと全く同じ内容・同じお土産数を、体験レッスン価格(4,000円税込)にてご受講いただけます。 ご自身の手から生み出される、この世にたった一つの和菓子との出会いをお楽しみください。 ご予約はスケジュール・ご予約からお願いいたします。 お問い合わせはお問い合わせフォームもしくはLINEからお気軽にどうぞ。
ホームメイドクッキングベーシック⑤ うぐいす餅/水まんじゅう(6月) 今が旬の青大豆きな粉をたっぷりと使ったうぐいす餅 暑い日が増えるこれからの季節にピッタリの涼やかな水まんじゅう 蒸し器の使い方、手坊主鍋で練る方法、お餅生地の包あんをお伝えします♪
ゆらぎオリジナル 季節の練り切りレッスン(6月) ・梅雨の庭 雨上がりの苔むしたお庭に現れたカタツムリくん ・紫陽花 今年も咲き誇る季節が近づいてきましたね ・枇杷 ぽってりした姿がなんとも可愛らしい果物です 基本の包あん、三角棒の使い方、指で押し出すやり方などをお伝えします♪